BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA, VAINILLA Y CHOCOLATE,
Ingredientes para un molde de cake de 30 cm.:
. 3 huevos L.
. 220 gr. de leche condensada.
. 1 yogurt de vainilla (o natural en casa de que no tengáis de vainilla).
. 2 cdas. de cacao en polvo (yo no tenía y puse 3 cdas. de nesquick).
. Esencia de vainilla.
. 100 ml. de acetie de oliva virgen.
. 250 gr. de harina de repostería.
. 8 gr. de levadura royal (1/2 sobre).
Preparación:
Precalentar el horno a 180º, calor arriba y abajo, sin aire.
En un bol, poner los huevos y batirlos con una varilla eléctrica.
Añadimos la leche condensada, el yogurt, el aceite de oliva y la esencia de vainilla. Batir bien.
Tamizar la harina junto a la levadura y vamos integrándola a la mezcla, con cuidado y ayuda de una varilla o espátula, con movimientos envolventes.
Separamos la mitad de la masa en un bol aparte, y le añadimos el cacao en polvo (o nesquick) y mezclamos bien.
Engrasamos el molde de cake que hemos elegido y forrarlo con papel de horno.
Vamos añadiendo un poco de la masa blanca (sin cacao) y encima, poner un poco de la masa de cacao y lo revolvemos un poco con un palillo.
Meter al horno y hornear 35-40 minutos.
Comprobar si el bizcocho está echo pinchando con un palillo de brocheta y al sacarlo, ver si sale limpio.
Sacar del horno y dejar enfriar. Desmoldarlo y a disfrutar.
Nota: Receta sacada del blog de "Susana" del blog webosfritos. En cuanto vi que lo había publicado, miré a ver si tenía los ingredientes y me puse manos a la obra.
BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA, VAINILLA Y CHOCOLATE,
Ingredientes para un molde de cake de 30 cm.:
. 3 huevos L.
. 220 gr. de leche condensada.
. 1 yogurt de vainilla (o natural en casa de que no tengáis de vainilla).
. 2 cdas. de cacao en polvo (yo no tenía y puse 3 cdas. de nesquick).
. Esencia de vainilla.
. 100 ml. de acetie de oliva virgen.
. 250 gr. de harina de repostería.
. 8 gr. de levadura royal (1/2 sobre).
Preparación:
Precalentar el horno a 180º, calor arriba y abajo, sin aire.
En un bol, poner los huevos y batirlos con una varilla eléctrica.
Añadimos la leche condensada, el yogurt, el aceite de oliva y la esencia de vainilla. Batir bien.
Tamizar la harina junto a la levadura y vamos integrándola a la mezcla, con cuidado y ayuda de una varilla o espátula, con movimientos envolventes.
Separamos la mitad de la masa en un bol aparte, y le añadimos el cacao en polvo (o nesquick) y mezclamos bien.
Engrasamos el molde de cake que hemos elegido y forrarlo con papel de horno.
Vamos añadiendo un poco de la masa blanca (sin cacao) y encima, poner un poco de la masa de cacao y lo revolvemos un poco con un palillo.
Meter al horno y hornear 35-40 minutos.
Comprobar si el bizcocho está echo pinchando con un palillo de brocheta y al sacarlo, ver si sale limpio.
Sacar del horno y dejar enfriar. Desmoldarlo y a disfrutar.
Nota: Receta sacada del blog de "Susana" del blog webosfritos. En cuanto vi que lo había publicado, miré a ver si tenía los ingredientes y me puse manos a la obra.
14 comentarios:
Por favor!! plis plis plis un cachito que hoy necesito mimitos tengo un resfriado encima que solo me lo quita un trocito de bizcocho
bss
Ohhhh qué bueno tata y fíjate que es la hora de merendar , con un cafetín o un chocolatín qué mejor forma de sobrellevar este dia frio y lluvioso que tenemos jaja...
Te quedó genial guapa.
Besinos.
Mmmmm, menuda combinación nena! y encima te quedo precioso con el cebreado..me ha encantado tu propuesta! un beso
Qué buena pinta tiene!!! me encanta!
besotes
Este bizcocho en casa dura lo que un caramelo en la puerta de un coégio...es adictivo! Bss
Que casualidad!! yo tambien lo preparé esta semana pues tenía un bote de leche condensada a punto de caducar.. gustó muchisimo pero visualmente, me quedó con muchos agujeros y se me rajó por arriba, pero ya veo que debe quedar así pues tu corte es muy parecido al mio.... Me lo has recordado y lo repetiré. Besoss,
Ese corte quita el sueño!!!
Que chulada y que miga tan rica, besos.
Pedazo bizcocho, tiene que estar delicioso.
Besitossss
Madre qué rico tiene que estar, no sé a qué esperar para ponerme manos a la obra!. Te ha quedado estupendo.
Bs.
Nunca he preparado un bizcocho asi con el chocolate sin mezclar del todo, quedan muy bien.
Abrazos.
Mm, que tentación, tiene que estar delicioso. Me quedo por tu cocina. Encantada de conocerte. Saludos
Lo soñé o lo había visto en Instagram!?!?!?
Ay qué delicia mi niña! Es que todo lo que lleve leche condensada tiene el éxito asegurado, y si lo preoaras tú, con tus lindas manitas, ya ni hablar! Yo no podría parar de comer! M... dieta!
Te dejo un beso gigante!
Verlo y quererlo. Y ese corte... lo hace más tentador todavía.
Besos.
pintaza¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
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