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viernes, 20 de marzo de 2015

PATÉ DE MEJILLONES.




Ingredientes:
. 1 lata de mejillones en escabeche.
. 1 lata de mejillones al natural.
. 1 lata de atún en aceite.
. 2 cdas. de mayonesa.
. 3 quesitos.
. 6 palitos de cangrejo.





Preparación:
Escurrir el líquido de las latas de mejillones y la de atún. 
En un bol adecuado para la batidora, colocar los ingredientes y batir bien, mirando que no nos pasemos de la textura deseada.
Verter en un molde. 




viernes, 18 de enero de 2013

PATÉ DE MEJILLONES.



Ingredientes:
. 1 lata de mejillones.
. 3 cdas. de mayonesa.
. 2 cdas. de ketchup.
. 1 cda. de mostaza.
. 3 huevos cocidos.






Preparación:
Poner a cocer los huevos durante 10 minutos y refrescar. Pelar los huevos y ponerlos en un bol.
añadir los mejillones, la mostaza, la mayonesa y el ketchup y batir todo junto con la batidora hasta que quede una mezcla homogénea.
Poner en vasos y meter en la nevera para refrescar un poco.




Nota: Esta receta la vi en un blog, el cual no me acuerdo y eso que los suelo apuntar todos. He cambiado un poco los ingredientes.

sábado, 3 de enero de 2009

PATÉ DE CABRACHO.



Ingredientes:
. 250 gr. de cabracho (o pescado similar de roca).
. 150 gr. de nata líquida.
. 1-2 cucharadas de tomate solís.
. 1 cucharada pequeña de pimienta.
. 4 huevos.
. Un pizca de sal.

Preparación:
Cocer el pescado y desespinarlo. 
Echarlo en un cuenco junto con la nata líquida, la sal, el tomate solís, los huevos y la pimienta y batirlo todo muy bien hasta que no quede ningún grumo. 
Lo echamos en el recipiente que queramos y lo ponemos a cocer al baño maría. 
Vamos mirando cada poco a ver si va cociendo y listo.
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viernes, 20 de marzo de 2015

PATÉ DE MEJILLONES.




Ingredientes:
. 1 lata de mejillones en escabeche.
. 1 lata de mejillones al natural.
. 1 lata de atún en aceite.
. 2 cdas. de mayonesa.
. 3 quesitos.
. 6 palitos de cangrejo.





Preparación:
Escurrir el líquido de las latas de mejillones y la de atún. 
En un bol adecuado para la batidora, colocar los ingredientes y batir bien, mirando que no nos pasemos de la textura deseada.
Verter en un molde. 




viernes, 18 de enero de 2013

PATÉ DE MEJILLONES.



Ingredientes:
. 1 lata de mejillones.
. 3 cdas. de mayonesa.
. 2 cdas. de ketchup.
. 1 cda. de mostaza.
. 3 huevos cocidos.






Preparación:
Poner a cocer los huevos durante 10 minutos y refrescar. Pelar los huevos y ponerlos en un bol.
añadir los mejillones, la mostaza, la mayonesa y el ketchup y batir todo junto con la batidora hasta que quede una mezcla homogénea.
Poner en vasos y meter en la nevera para refrescar un poco.




Nota: Esta receta la vi en un blog, el cual no me acuerdo y eso que los suelo apuntar todos. He cambiado un poco los ingredientes.

sábado, 3 de enero de 2009

PATÉ DE CABRACHO.



Ingredientes:
. 250 gr. de cabracho (o pescado similar de roca).
. 150 gr. de nata líquida.
. 1-2 cucharadas de tomate solís.
. 1 cucharada pequeña de pimienta.
. 4 huevos.
. Un pizca de sal.

Preparación:
Cocer el pescado y desespinarlo. 
Echarlo en un cuenco junto con la nata líquida, la sal, el tomate solís, los huevos y la pimienta y batirlo todo muy bien hasta que no quede ningún grumo. 
Lo echamos en el recipiente que queramos y lo ponemos a cocer al baño maría. 
Vamos mirando cada poco a ver si va cociendo y listo.