![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_MV5wJUiWUV-LJ9pU-tlbVGn9Ds6ZVBsa56UY-moqgjcmmwi7i1vafSZMTvhOzrfjFGKwvgot0_hh4IVeGyrl8iDrvX3pRDs3zcM2FdS1asrbReseOORR_xKN9IO1xwhZk71jAa5ux_g/s320/cats1.jpg)
Ingredientes:
. 1 bandeja de setas.
. 3 dientes de ajo.
. 2 dl. de vino blanco.
. 40 ml. de aceite de oliva.
. Perejil fresco.
. Sal.
. Pimienta.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO0mYf2_elJ-6B0gdge26I2LWwdM7aiIbjo9mKNrNuWtpT31a2Yi_lQ0aaM2d0wckyas1Ju-fc56BZBgJz6ksHlBZj9nSOEsgMT4Hth3Iy9jQHVgbVbGI0jTcoP6dTvJUt-NZEWY_C1AA/s320/cats.jpg)
Prepación:
Picar los dientes de ajo.
Poner el aceite de oliva en una sartén o cazuela de barro y cuando esté caliente, añadir el ajo picado, rehogar un poco y añadir las setas dejando que se hagan poco a poco.
Cuando estén casi hechas, añadir el vino blanco y cuando se haya consumido el jugo que sueltan, salpimentar y añadir el perejil, dar unas vueltas y servir.
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