Ingredientes:
. 1 bandeja de setas.
. 3 dientes de ajo.
. 2 dl. de vino blanco.
. 40 ml. de aceite de oliva.
. Perejil fresco.
. Sal.
. Pimienta.
Prepación:
Picar los dientes de ajo.
Poner el aceite de oliva en una sartén o cazuela de barro y cuando esté caliente, añadir el ajo picado, rehogar un poco y añadir las setas dejando que se hagan poco a poco.
Cuando estén casi hechas, añadir el vino blanco y cuando se haya consumido el jugo que sueltan, salpimentar y añadir el perejil, dar unas vueltas y servir.
20 comentarios:
me encantan preparadas así, y añadiéndoles unos langostinos yya ni te cuento
Besitos
Ays chiquilla a mí las setas no me gustaban hasta que mi marido decidió hacer un experimento empanándolas y así sí que me gustan... ya pondré la receta un día a ver si se anima la gente. Bsitos.
fácil, fácil y rico, rico...
Ummmmmmmmmmmm que ricas a mi las setas me las pongas como me las pongas no te dejo ni una me encantan y estas se ven divinaaas.
El pollo al ajillo delicioso me has recordado que hace un monton de tiempo sin hacerlo.
Bicos mil y feli domingo wapa.
Holaaaa, cuidao que me gustan a mi estas setas! y así al ajillo extraordinarias de verdad!
Un besoooo
Hola Amparo. Me alegro mucho al volver a verte.
Las setas me gustan mucho sin embargo en casa no son muy de ellas, salvo una de mis hijas.
De vez en cuando las preparo de esta forma porque además de o tener complicación salen muy ricas. Están para chuparse los dedos.
Que tengas un feliz domingo.
Saludos
Las setas así preparadas son un manjar, te han quedado de lujo.
Besos. Lola
A mi si es al ajillo me gusta todo así que las setas también, vaya pintaza!! El nuevo reto ya lo tienes disponible, ve a verlo!!
Bicos.
A mí las setas empanadas, al ajillo, solas, acompañadas... como sea. Se ven estupendas. Bs y gracias por pasarte por mi blog.
mmmm!! Amparo que ricas.me comeria esa tarterina.
bexinos wapa
Sencillas pero tremendamente deliciosas!!!
Mil besos :D
Con lo que me gustan a mi las setas, si pillo esta cazuelita no te dejo nada jeje. Un besazo.
cosicasdulces.blogspot.com
Un plato tan sencillo y tan rico, me encantan!
Un beso
facilito y con un resultado estupendo,me gusta!
un saludo.
¡Me pido una cazuelita!
Bss
Las setas son un bocada delicioso, y creo que al ajillo es como mejor están, de modo que me ha encantado la receta.
Un abrazo.
Que ricas, asi simplemente están estupendas, yo las tomo bastante frecuentemente.
Abrazos.
Me gusta hacerlas para acompañar carnes, están muy ricas!!!Bss
Menuda pinta tienen esas setas al ajillo, quien las pillara para almolzar jejeje, Besitos.
Que ricas setas!! Se ven maravillosas!
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