Ingredientes:
. Huevos xl.
. 1 paquete de tacos de bacon.
. 2 cdas. de queso Cheddar rallado.
. 1 cebolleta picada.
. 1 cdita. de eneldo picado.
. 1 cda. de mahonesa.
. 1 pizca de pimentón dulce.
. 1 cdita. de perejil picado.
. Sal y pimienta.
Preparación:
Hervir los huevos, pelarlos y cortarlos por la mitad y retirar la yema. Rervarla.
Freír el bacon en una sartén sin aceite, hasta que esté crujiente y dejarlo enfriar.
Mezclarlo con las yemas, el queso, la cebolleta, el eneldo, la mahonesa y el perejil. Salpimentar al gusto.
Rellenar los huevos y espolvorearlos con el pimentón dulce por encima.
Nota: Esta receta está sacada del blog de Sonia, el cual es un fantástico blog que me encanta.
13 comentarios:
Menudo relleno rico que les has preparado a esos huevos!! me encanta la receta, tomo nota para hacerlos en mi casa :D
Por cierto, has duplicado la entrada ;) Besos
Jolin! No se porque se me duplican las entradas!
Holaaa, que buena forma de rellenar los huevos. Es diferente y original, que buenos como entrante!
Lo de las entradas ya lo había observado hace tiempo. No sé por qué puede suceder.
Un besooo
Un relleno de lujo...me encantan!
Besos.
Que buenos......yo siempre los relleno con pescado...me gusta un montòn tu idea...... Un besazo
Si que tienen que estar buenos, además el chedar me vuelve loca y todo lo que lo incluya me fascina.
Buenisima forma de rellenas unos huevos.
Un beso
Me encantan los huevos rellenos, es una estupenda idea, me la llevo.
Besitos.
No he probado nunca este relleno, pero veo que tiene que ser delicioso, la proxima vez que rellene huevos los hare de esta manera. Besicos
Jolines, yo sin salir del relleno clasico y estos de bacon y queso me parecen una gozada, me los guardo! un beso y buen finde
Y yo haciendo los huevos rellenos siempre igual, con lo buenísimo que es este relleno con bacon. BS
HOLA TE HE VISTO EN OTRO BLOG Y HE VISTO QUE TE DESPIDES COMO YO PONES UN BESIN...... Y DIGO ESTA ES ASTURIANA VOY A MIRAR Y AQUI ESTOY A CONOCERTE, BUENO YA ME QUEDO DE SEGUIDORA, ESTE PLATO QUE RICO ME ENCANTAN LOS HUEVOS RELLENOS BUENO VOY A MIRAR QUE TIENES POR AQUI TE DEJO MI ENLACE POR SI QUIERES VISITARME
http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/
!!!! UN BESIN !!!!
Un picoteo de lo más delicioso. Sencillo y con una presentación fabulosa.
Besos.
que rico ummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
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