Ingredientes:
. 8 zancas de pollo.
. Aceite de oliva.
. 1 cebolla.
. 1/2 pimiento rojo.
. 4 cdas. de tomate triturado.
. 1 vaso de vino blanco.
. 100 ml. de nata líquida.
. 1 cda. de curcuma.
. 1 cda. de curry.
. 70 gr. de almendra molida.
. 1 pastilla de avecrem.
. Sal.
Preparación:
En un sauté, pochar el pimiento y la cebollla. Añadir las zancas de pollo y dorarlas. Añadir el vino blanco. Agregar el tomate triturado y la pastilla de avecrem y dejar cocer unos minutinos. Añadir el resto de ingredientes y dejar cocer unos 20 minutos. Triturar y pasar por chico la salsa.
13 comentarios:
Que rico tiene que estar, yo me voy atreviendo con el curry, besis
Que receta más fáil y rápida de hacer, con la mezcla de especias debe estar divina.
Un besote.
aiins pa coger pan y mojar
Me encanta el pollo de todas las maneras, y este no va a ser menos..
Saludos.
Una receta de pollo y además facilita, esta es de las mías, pero con tu permiso yo le quitaré el curry.
Besitos
Receta fácil y rápida y seguro que esta para chuparse los dedos, genial!!!
Besos
Una receta rápida y muy buena para quedar la mar de bien!!!bss
Yo con el curry no puedo, y mira que lo he intentado... pero nada, superior a mis fuerzas... ;-)
El pollo me encanta con cualquier cosa pero es que el curry o la curcuma me chiflan. Me lo imagino riquisimo este pollospiders
Pues una buena forma de preparar el pollo y salir de la rutina, se ve muuy rico, me lo apunto. Besos.
mmmmmm!!! que rico...tengo algo parecido (con diferentes hierbas)
bexinos wapetona
Esa salsaita tiene que estár par mojar el pan eh?...se ve tan rico
besos wapa
Ay!, que me gusta mucho este pollo, y cada vez más estas especies que usas, si es que están tan buenos, anda que al pollo le han sentado poco bien!
Un beso preciosa y lo de la dieta nada de nada, este verano bañador faja de presión express. jajajajaja
Publicar un comentario