viernes, 29 de noviembre de 2013

CHAPA-PIZZA DE JAMÓN Y QUESO.



Ingredientes:
. 1 chapata.
. 4 cdas. de tomate frito.
. 1 cda. de ketchup.
. Orégano.
. 3 lonchas de jamón york.
. 3 lonchas de queso mozzarella.
. 3 lonchas de queso havarti.
. Queso rallado.





Preparación:
Abrir la chapata por la mitad.
En un bol, mezclar el tomate, el ketchup y el orégano y echar por encima de la chapata.
Poner las lonchas de mozzarella, encima las de jamón y luego las de havarti.
Espolvorear el queso rallado por encima y hornear a 180º durante 10-15 minutos aproximadamente o hasta que veamos que dore el queso.



jueves, 21 de noviembre de 2013

LLÁMPARES AL AJILLO.



Ingredientes:
. 1 kg. de llámpares (lapas).
. 5 dientes de ajo.
. 1 guindilla.
. 2 cdas. de aceite de oliva.





Preparación:
En un bol, lavar les llámpares con agua, escurrir y reservar
En una sartén, poner el aceite y dorar la guindilla y los ajos previamente picados.
Una vez dorado, añadir les llámpares.
Dar unas vueltas y rehogar todo junto. Cuando empiecen a separarse de las cáscaras servir calientes.



viernes, 29 de noviembre de 2013

CHAPA-PIZZA DE JAMÓN Y QUESO.



Ingredientes:
. 1 chapata.
. 4 cdas. de tomate frito.
. 1 cda. de ketchup.
. Orégano.
. 3 lonchas de jamón york.
. 3 lonchas de queso mozzarella.
. 3 lonchas de queso havarti.
. Queso rallado.





Preparación:
Abrir la chapata por la mitad.
En un bol, mezclar el tomate, el ketchup y el orégano y echar por encima de la chapata.
Poner las lonchas de mozzarella, encima las de jamón y luego las de havarti.
Espolvorear el queso rallado por encima y hornear a 180º durante 10-15 minutos aproximadamente o hasta que veamos que dore el queso.



jueves, 21 de noviembre de 2013

LLÁMPARES AL AJILLO.



Ingredientes:
. 1 kg. de llámpares (lapas).
. 5 dientes de ajo.
. 1 guindilla.
. 2 cdas. de aceite de oliva.





Preparación:
En un bol, lavar les llámpares con agua, escurrir y reservar
En una sartén, poner el aceite y dorar la guindilla y los ajos previamente picados.
Una vez dorado, añadir les llámpares.
Dar unas vueltas y rehogar todo junto. Cuando empiecen a separarse de las cáscaras servir calientes.