miércoles, 1 de febrero de 2012

GALLETAS DE MANTEQUILLA.



Ingredientes:
. 300 gr. de mantequilla.
. 200 gr. de azúcar.
. 2 huevos.
. 500 gr. de harina.
. Un poco de canela en polvo.




Preparación:

Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar. Agregar los huevos y la canela en polvo y seguir removiendo. A continuación, añadir la harina poco a poco y seguir batiendo. Tapar la mezcla con papel film y lo dejamos reposar 1-2 horas en el frigorífico. Precalentar el horno a 180º. Poner la mezcla en la pistola y hacer la forma deseada. Ir colocando las galletas en la bandeja de horno sobre un papel de horno antiadherente. Hornear 15-20 minutos hasta que se vean doradas pero no mucho. A continuación, dejar enfriar sobre una rejilla.




Nota: Yo he utilizado la mitad de los ingredientes y me han salido 24 galletas.


Esta receta la he sacado del blog de "Silvia" http://www.midulcetentacion.es/2008/08/galletas-de-mantequilla-fciles.html.

18 comentarios:

Pilar. Cook and Spoon dijo...

Tengo la dichosa pistola desde hace siglos y nunca la uso para hacer galletas y sí como manga pastelera. A ver si me decido a hacer galletas. Besos.

María dijo...

moesuSe ven deliciosas y sencillitas de hacer,me han gustado mucho me llevo la receta. Un beso
cosicasdulces.blogspot.com

María Alonso dijo...

Bueno está claro que hoy no me queda más que sufrir, llevo dos días intentando hacer un poquito de dieta, y no se como aguantar. A este paso me veo lamiendo la pantalla, jaja. Es leer mantequilla y ya tengo el sabor en la boca.....Deliciosas
Un besazo

Pamen dijo...

Que ricasssss...me encantan este tipo de galletas, seguro que estaban de vicio eh?
besos

Isabel dijo...

Que delicia!! Y además quedan preciosas. Desde luego sin las mas ricas...

Mayte dijo...

Ricas y bien doraditas!!! Ñam :D!!!

laviana ( Fely) dijo...

ñam..ñammm!! me comeria unas cuantasss
bexinos wapa

Carolina dijo...

Me encantan estas galletas, yo las hago iguales pero con vainilla.
Besitos

Lore dijo...

Las cosas más sencillas a veces son las más ricas. En este caso, fijo que están buenísimas.

Un besín,

Lore

Bárbara dijo...

riquisimas!!!!!!!!

Silvia dijo...

¡OH! Te han quedado preciosas, me encanta la formita de flor. Estás hecha una experta repostera.

Besos.

Pastelito Valiente dijo...

Yo no tengo pistola, es una de mis "compras pendientes desde hace años", pero viéndo como te han quedado a ver si me compro una. Bs

Vero dijo...

jolin! yo no tengo pistola!

laury dijo...

otra que aun no le ha dado uso a la pistolita!
te quedaron muy bien,anda animate y mandame unas cuentas para la merienda! jeje
saluditos.

Carrot Cake dijo...

ooooooo qué ricas, pocas cosas me gustan más que las galletas con leche, colacao o chocolate a la taza, madre mia, me comería 50 de una tacada jajaja

Y encima las de mantequilla son de mis favoritas!

Qué bien te han quedado, me encantan!

Un abrazo!
Feliz fin de semana :)

Chez Silvia dijo...

Anda que no han de estar buenas!!!! buenísimas!!!bss

Laura dijo...

vaya galletines pa con un chocolatín caliente, una tarde lluviosa de sábadu eh TATAaa!??
XD
besu!

Bea dijo...

Hola!!

Antes de nada felicidades por tu blog, me ha encantado y ya tienes una nueva seguidora.

He comprobado que tu blog cumple con los requisitos del CÓDIGO DE COCINA HONRADA.

Te dejo el enlace por si te interesa insertar este reconocimiento en tu blog.

http://www.cocina-casera.com/2011/12/codigo-de-cocina-honrada-para-blogs.html

No olvides hacerme saber que los has insertado escribiendome a beacocinera@gmail.con la el nombre y la dirección de tu blog para UNIRTE AL LISTADO!

Gracias por hacer una cocina honesta y original.

Un beso!

miércoles, 1 de febrero de 2012

GALLETAS DE MANTEQUILLA.



Ingredientes:
. 300 gr. de mantequilla.
. 200 gr. de azúcar.
. 2 huevos.
. 500 gr. de harina.
. Un poco de canela en polvo.




Preparación:

Mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar. Agregar los huevos y la canela en polvo y seguir removiendo. A continuación, añadir la harina poco a poco y seguir batiendo. Tapar la mezcla con papel film y lo dejamos reposar 1-2 horas en el frigorífico. Precalentar el horno a 180º. Poner la mezcla en la pistola y hacer la forma deseada. Ir colocando las galletas en la bandeja de horno sobre un papel de horno antiadherente. Hornear 15-20 minutos hasta que se vean doradas pero no mucho. A continuación, dejar enfriar sobre una rejilla.




Nota: Yo he utilizado la mitad de los ingredientes y me han salido 24 galletas.


Esta receta la he sacado del blog de "Silvia" http://www.midulcetentacion.es/2008/08/galletas-de-mantequilla-fciles.html.

18 comentarios:

Pilar. Cook and Spoon dijo...

Tengo la dichosa pistola desde hace siglos y nunca la uso para hacer galletas y sí como manga pastelera. A ver si me decido a hacer galletas. Besos.

María dijo...

moesuSe ven deliciosas y sencillitas de hacer,me han gustado mucho me llevo la receta. Un beso
cosicasdulces.blogspot.com

María Alonso dijo...

Bueno está claro que hoy no me queda más que sufrir, llevo dos días intentando hacer un poquito de dieta, y no se como aguantar. A este paso me veo lamiendo la pantalla, jaja. Es leer mantequilla y ya tengo el sabor en la boca.....Deliciosas
Un besazo

Pamen dijo...

Que ricasssss...me encantan este tipo de galletas, seguro que estaban de vicio eh?
besos

Isabel dijo...

Que delicia!! Y además quedan preciosas. Desde luego sin las mas ricas...

Mayte dijo...

Ricas y bien doraditas!!! Ñam :D!!!

laviana ( Fely) dijo...

ñam..ñammm!! me comeria unas cuantasss
bexinos wapa

Carolina dijo...

Me encantan estas galletas, yo las hago iguales pero con vainilla.
Besitos

Lore dijo...

Las cosas más sencillas a veces son las más ricas. En este caso, fijo que están buenísimas.

Un besín,

Lore

Bárbara dijo...

riquisimas!!!!!!!!

Silvia dijo...

¡OH! Te han quedado preciosas, me encanta la formita de flor. Estás hecha una experta repostera.

Besos.

Pastelito Valiente dijo...

Yo no tengo pistola, es una de mis "compras pendientes desde hace años", pero viéndo como te han quedado a ver si me compro una. Bs

Vero dijo...

jolin! yo no tengo pistola!

laury dijo...

otra que aun no le ha dado uso a la pistolita!
te quedaron muy bien,anda animate y mandame unas cuentas para la merienda! jeje
saluditos.

Carrot Cake dijo...

ooooooo qué ricas, pocas cosas me gustan más que las galletas con leche, colacao o chocolate a la taza, madre mia, me comería 50 de una tacada jajaja

Y encima las de mantequilla son de mis favoritas!

Qué bien te han quedado, me encantan!

Un abrazo!
Feliz fin de semana :)

Chez Silvia dijo...

Anda que no han de estar buenas!!!! buenísimas!!!bss

Laura dijo...

vaya galletines pa con un chocolatín caliente, una tarde lluviosa de sábadu eh TATAaa!??
XD
besu!

Bea dijo...

Hola!!

Antes de nada felicidades por tu blog, me ha encantado y ya tienes una nueva seguidora.

He comprobado que tu blog cumple con los requisitos del CÓDIGO DE COCINA HONRADA.

Te dejo el enlace por si te interesa insertar este reconocimiento en tu blog.

http://www.cocina-casera.com/2011/12/codigo-de-cocina-honrada-para-blogs.html

No olvides hacerme saber que los has insertado escribiendome a beacocinera@gmail.con la el nombre y la dirección de tu blog para UNIRTE AL LISTADO!

Gracias por hacer una cocina honesta y original.

Un beso!