Ingredientes:
. 200 gr. de mayonesa.
. 4 cdas. de concentrado de tomates.
. 2 cdas. de cebolla picada blanca picada finamente.
. 2 cdas. de pimiento rojo asado o del piquillo picado finamente.
. 1 cda. de zumo de limón.
. 2 ó 3 cditas. de pimentón picante.
. 1 cdita. de azúcar.
. Una pizca de pimienta negra recién molida.
. Unas gotas de colorante alimentario amarillo.
Preparación:
En un bol, mezclar todos los ingredientes. LLevar a la nevera en un recipiente cerrado y dejar reposar unas dos o tres horas antes de consumir. Se conserva 3-4 días en la nevera siempre que la salsa esté hecha con mayonesa comprada. Si la mayonesa es casera, hay que consumirla en el mismo día.
Nota: Receta sacada del blog "Las salsas de la vida" que llevan Tito (http://tito1972ml.blogspot.com) y Juana (http://lacocinadebabel.blogspot.com). Han echo un nuevo apartado en su blog y ésta semana la invitada ha sido Rosilet (... y un poco de sal y sugg-r) que es la cocinillas que ha echo esta fantástica salsa.
15 comentarios:
Se ve super rica esta salsa.
un nesito y buen finde
Siempre estoy experimentando con salsas porque creo que hacen diferente cualquier plato. Me la apunto que tiene un aspecto fantástico. Bs
Que biennnnn!!!!!, hiciste la salsa de Rosi!!!!, gracias por hacerla y publicarla...es un lindo homenaje para nuestra gran amiga...y seguro que te gusto verdad???
yo la haré pronto con unas frites!!!:)
Besitos y feliz finde guapa!
Juana
se ve estupenda esta salsita,yo tambien me la apunto!
saludos.
SE VE MUY BUENA ESTA SALSA Y FELICIDADES X TU BLOG
Holaaa, una salsa de lo más rica y apetitosa!
Un besoooo
Me gustó cuando la vi en el blog de salsas y me gusta la tuya,creo que no tardaré mucho en hacerla
Besitos
Una salsa muy buena.
Besos
MUy buena esta salsita,para acompañar cualquier plato. Un besa
cosicasdulces.blogspot.com
Un tarrito de esta delicia me llevaba yo ahora mismo!
Besos :D
muy rica! la ponen de acompañamiento a unos pimientos rellenos en un bar cerca de mi casa y la verdad es que esta bueniiiisima!
Ques salsa más rica!!!! bss
Una salsa a a tener en cuenta para múltiples platos, la probaré! un besito
ooooh, no había visto que la habías preparado!! soy un desastre... me encanta que lo hayas hecho y espero te haya gustado. en casa es un clásico aunque tomamos la casera menos veces de lo que deberíamos, con lo facilita que es de hacer...
un beso grandote, guapa!
ooooh, no había visto que la habías preparado!! soy un desastre... me encanta que lo hayas hecho y espero te haya gustado. en casa es un clásico aunque tomamos la casera menos veces de lo que deberíamos, con lo facilita que es de hacer...
un beso grandote, guapa!
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