domingo, 6 de noviembre de 2011

SETAS AL CABRALES.



Ingredientes:
. 2 dientes de ajo.
. Aceite de oliva.
. 250 gr. de setas variadas.
. Salsa de queso cabrales (http://elrincondelatata.blogspot.com/2011/10/salsa-de-cabrales.html).




Preparación:

En una sartén, poner el aceite a calentar y añadir el ajo picado finamente. Una vez esté dorado el ajo, añadir las setas y saltearlas 5 minutos. Emplatar y acompañar de salsa de cabrales.






El otro día, hice un pedido en la página de Ingrid (
http://mylovelyfood.blogspot.com) y la sorpresa me la llevé cuando me llegó el pauete con el pedido y me había metidos estas galletitas de regalo. Casi no me da tiempo a hacerles una foto porque volaron! que ricas estaban.

Muchas gracias!



13 comentarios:

Carolina dijo...

Qué ricas las setas con esa salsita, Tata.
El regalito es todo un detalle
Besitos

Chez Silvia dijo...

Esto de la salsita en las setas me ha gustado mucho!!! vaya detalle las galletas...que mona!!!Bss

Miss Cupcake dijo...

Qué pinta y además ligerito!!!
Un besito

Vero dijo...

que buen acompañamiento...

Bego (samira) dijo...

Las setas con cualquier salsa están buenas pero si son al Cabrales mejor que mejor !!!

Un detalle las galletinas.

Besinos.

Catalina dijo...

que receta tan facilita y que rica , felicidades , besitos

Zulima (vamosalculete) dijo...

Nunca he porbado las setas al cabrales y tienen una pinta excelente.

Un besote, mi solete.

zulima (Vamosalculete)

carmen dijo...

Con lo que me gusta el cabrales!! este plato tiene que estar delicioso, un beso

rosa dijo...

Acabo de conocer tu blog y con tu permiso me quedo en tu cocina. No sé si por ser de la tierrina o qué pero tus recetas me son muy familiares y las puedo adaptar a mi forma de cocinar.

Las setas yo las hago también con salsa de cabrales o de otro queso parecido y están buenísimas. Te quedaron fabulosas.

Un saludo.

Su dijo...

pues esta receta le va a flipar a mi amorcito, con lo que le encantan ambos ingredientes, un bico,,,

laviana ( Fely) dijo...

que delicia de receta Amparo...me encanta..
bexinos wapa

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Acabo de descubrir tu blog y visto lo visto, como me gusta, me quedo como seguidor.
Saludos
Jorge.

Escuciplando dijo...

Me gusta mucho la salsa cabrales, con las setas, ideal...
qué detalle el regalo no?
Un besín

domingo, 6 de noviembre de 2011

SETAS AL CABRALES.



Ingredientes:
. 2 dientes de ajo.
. Aceite de oliva.
. 250 gr. de setas variadas.
. Salsa de queso cabrales (http://elrincondelatata.blogspot.com/2011/10/salsa-de-cabrales.html).




Preparación:

En una sartén, poner el aceite a calentar y añadir el ajo picado finamente. Una vez esté dorado el ajo, añadir las setas y saltearlas 5 minutos. Emplatar y acompañar de salsa de cabrales.






El otro día, hice un pedido en la página de Ingrid (
http://mylovelyfood.blogspot.com) y la sorpresa me la llevé cuando me llegó el pauete con el pedido y me había metidos estas galletitas de regalo. Casi no me da tiempo a hacerles una foto porque volaron! que ricas estaban.

Muchas gracias!



13 comentarios:

Carolina dijo...

Qué ricas las setas con esa salsita, Tata.
El regalito es todo un detalle
Besitos

Chez Silvia dijo...

Esto de la salsita en las setas me ha gustado mucho!!! vaya detalle las galletas...que mona!!!Bss

Miss Cupcake dijo...

Qué pinta y además ligerito!!!
Un besito

Vero dijo...

que buen acompañamiento...

Bego (samira) dijo...

Las setas con cualquier salsa están buenas pero si son al Cabrales mejor que mejor !!!

Un detalle las galletinas.

Besinos.

Catalina dijo...

que receta tan facilita y que rica , felicidades , besitos

Zulima (vamosalculete) dijo...

Nunca he porbado las setas al cabrales y tienen una pinta excelente.

Un besote, mi solete.

zulima (Vamosalculete)

carmen dijo...

Con lo que me gusta el cabrales!! este plato tiene que estar delicioso, un beso

rosa dijo...

Acabo de conocer tu blog y con tu permiso me quedo en tu cocina. No sé si por ser de la tierrina o qué pero tus recetas me son muy familiares y las puedo adaptar a mi forma de cocinar.

Las setas yo las hago también con salsa de cabrales o de otro queso parecido y están buenísimas. Te quedaron fabulosas.

Un saludo.

Su dijo...

pues esta receta le va a flipar a mi amorcito, con lo que le encantan ambos ingredientes, un bico,,,

laviana ( Fely) dijo...

que delicia de receta Amparo...me encanta..
bexinos wapa

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Acabo de descubrir tu blog y visto lo visto, como me gusta, me quedo como seguidor.
Saludos
Jorge.

Escuciplando dijo...

Me gusta mucho la salsa cabrales, con las setas, ideal...
qué detalle el regalo no?
Un besín