NAVAJAS EN SU JUGO.
Ingredientes:
. 1-2 kg. de navajas frescas.
. 5 dientes de ajos.
. 1 guindilla.
. 2 vasos de vino blanco.
Preparación:
Lavar bien las navajas para sacarle la arena y las ponemos en una tartera. En un cazo, doramos los ajos y la guindilla y lo echamos a la tartera junto con las navajas. Vertemos los dos vasos de vino y lo ponemos a cocer unos 10 minutos. Servir.
NAVAJAS EN SU JUGO.
Ingredientes:
. 1-2 kg. de navajas frescas.
. 5 dientes de ajos.
. 1 guindilla.
. 2 vasos de vino blanco.
Preparación:
Lavar bien las navajas para sacarle la arena y las ponemos en una tartera. En un cazo, doramos los ajos y la guindilla y lo echamos a la tartera junto con las navajas. Vertemos los dos vasos de vino y lo ponemos a cocer unos 10 minutos. Servir.
4 comentarios:
Un plato estupendo, además muy sano y riquísimo.
Besitos,
que buenas están las navajas!, me gustan mucho en conserva, a la plancha, y ahora las probaré asi como las has hecho tu.
Besitos!
Tenía ganas de comer navajas, y la verdad me has dado una idea genial, qué buenas tienen que estar.
Un besote
Hola Tata, he visto tu visita y vengo a devolvertela. Eso si, antes de irme me llevo unas poquitas de navajas, y si me apuras mucho unas cuantas costillas de las de aquí arriba.
Qué cosas más ricas y más sencillas he visto por aquí!! Estas recetitas son las que a mi me gustan, así que apartir de hoy cuentas con otra fiel seguidora.
Un beso.
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