COLIFLOR CON PATATAS.
Ingredientes:
. 1 coliflor.
. 1.5 kg. de patatas.
. 3 dientes de ajos.
. 1 pastilla de avecrem.
. Sal.
. Aceite.
. 1/2 vaso de vinagre.
Preparación:
Poner a cocer la coliflor con las patatas, la pastilla de avecrem y la sal. Cuando ya pinche el cuchillo en las patatas, le retiramos todo el agua. En una sarten ponemos a rehogar los ajos y una vez dorados le añadimos el 1/2 vaso de vinagre y tapamos con una tapa porque salta. Retiramos del fuego ylo dejamos reposar unos 2-3 minutos y lo añadimos a la tartera con la coliflor y las patatas. Servir.
COLIFLOR CON PATATAS.
Ingredientes:
. 1 coliflor.
. 1.5 kg. de patatas.
. 3 dientes de ajos.
. 1 pastilla de avecrem.
. Sal.
. Aceite.
. 1/2 vaso de vinagre.
Preparación:
Poner a cocer la coliflor con las patatas, la pastilla de avecrem y la sal. Cuando ya pinche el cuchillo en las patatas, le retiramos todo el agua. En una sarten ponemos a rehogar los ajos y una vez dorados le añadimos el 1/2 vaso de vinagre y tapamos con una tapa porque salta. Retiramos del fuego ylo dejamos reposar unos 2-3 minutos y lo añadimos a la tartera con la coliflor y las patatas. Servir.
4 comentarios:
Qué rica es la coliflor, esta es una de las formas más fácil y rica de comerla.
Besitos,
ummm, me gusta mucho la coliflor y así con patatas debe estar muy rica!!!
Un besito
que rico!, esque la coliflor está muy buena,y esta forma de cocinarla me parece muy buena.
Besitos!!
A mi me encanta la coliflor cocida sin más,con algún aliño simple.Mi marido solo la tolera si le engaño con un poco de choricín...
Besitos
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