domingo, 18 de octubre de 2009

PRIMER ANIVERSARIO Y TARTA Mª LUISA.






Hola a todas/os!!! Hoy es mi primer aniversario de blog y estoy muy contenta.
No pense que me iba a durar tanto el blog porque al principio lo hice para ver que tal era el mundo este pero al conocer a gente cmo vosotros no he podido dejarlo y con vuestros comentarios un dia tras otro, a pesar de que yo ultimamente no me lo da para contestar a todo el mundo, me habeis animado dia a dia.


Muchas gracias a todas/os!!!



TARTA Mª LUISA.


Ingredientes:


. 200 gr. de galletas maria.


. 4 huevos.


. 50 gr. de almendra molida.


. 1 tarrina de margarina.


. Zumo de 1/2 limon.


. 500 gr. de leche condensada.


. 8 cdas. de azucar.





Preparación:


Moler las galletas hasta dejarlas trituradas del todo, a continuacion, agregar la margarina, 1 cucharada de leche condensada y la almendra. Mezclarlo todo con las manos hasta conseguir una masa que no se pegue a las manos. Si es necesario, le agregamos una cucharada de leche comun. Engrasar el molde desmontable y echarle la masa, extenderlo muy bien con ayuda de las manos. En un recipiente, poner la leche condensada, el zumo del limos y las yemas, mezclarlo bien y vertirlo sobre la base de galletas. Meterlo en el horno moderado hasta que cuaje. Entonces se saca y se deja enfriar. Batir las claras a punto de nieve, poniendoles antes de empezar unas gotas de limon, cuando esten bien subidas, agregar una a una las cucharadas de azucar y seguir batiendo hasta mezclarlas y cubrir con ellas toda la tarta, alisandolas con una espatula. Meter la tarta en el horno moderado hasta que este tostada (hay que mirar cada poco por si quema). Retirar del horno y dejar enfriar. Desmoldar y servir.

20 comentarios:

laviana ( Fely) dijo...

felicidades por el cumple blogero, esta tarta....dios! cuantos años hace que no la cato?....quien no tiene las recetas de maria luisa?...esa excelente cocinera asturiana....que a tanta gente enseñó a cocinar (entre ellas yo)gracias por traerme tan gratos recuerdos...
Bexinos wapa

Sonia Herrero dijo...

felicidades por el cmpleblog! que cumplas muchos mas!
la tarta tiene muy buena pinta! besitos

Majes dijo...

Muchísimas felicidades por ese cumpleblog...!!!La tarta se ve deliciosa, me llevo la receta pues no la conocía....

Bicos.

Angie dijo...

Anda! qué poca diferencia de tu cumple al mío, sólo tres días! Te deseo también que te vaya muy bien y que cumplamos muchos más!!! La tarta, genial. Un besito, guapa.

Laura. dijo...

Felicidades por el aniversario del blog, espero que sean muchos año mas.
Besos!

maria elena dijo...

muchas felicidades y a seguir asi de bien,la tarta maria luisa esta de muerte y es un clasico.
bss.

Almudena dijo...

Doy fe de que esta tarta está muy muy muy buena,solo apta para los verdaderemente golosos...
Besitos

Promess@ dijo...

Tata, felicidades niña por el cumple!! Te quiero ver en el mismo sitio y a la misma hora, pero el año que viene al pie del cañón eh!!.
Con tu permiso, me llevo un trocitín de esta maravillosa tarta. Besitos.

Rocío dijo...

Muchas felicidades por el cumple blogero, y que cumplas muchos años más, la tarta esta genial :-)

Pamen dijo...

tata, felicidades por tu aniversario blogero...que cumplas muchos más y que yo los vea
La tarta muy rica
besotes wapa
pamen

NENALINDA dijo...

Felicidades por tu cumple blogero.
Eta tarta la hacia mi tia y mira por onde me has puesto la receta en bandeja , que ricaaaaa po dios me he puesto moraaa con ella.
Con tu permiso me llevo un trocito.
Bicos mil wapa.

Marta dijo...

Riquísima la receta, yo hago una muy parecida.
Besitos

carmenpiva dijo...

Felicidades, Amparo, y esperamos que sigas muuuucho tiempo ahí, poniendo estas recetas tan ricas que nos pones.
Yo nunca he homado esta tarta, pero siempre se está a tiempo, ¿verdad?
Un besín
Carmen

Marcos dijo...

Felicidades! Esta tarta es una de mis preferidas, yo además le pongo un poco que coco rallado a la base.

(Es que soy muy fan de Maria Luisa García)

Saludos,

Mar dijo...

Es la primera vez que vengo pero me ha encantado tu blog y ya me he hecho seguidora.. felicidades por tu aniversario y por esa estupenda tarta que me ha encantado...
Un beso

María José dijo...

Muchas felicidades por este primer aniversario.Creo que todos empezamos de la misma manera y poco a poc este mundillo nos ha ido enganchando.
Ahora a por el segundo, cargado de cosa ricas como esta tarta.
Un abrazo,
María José

Juan dijo...

Hola Amparo. Felicidades por tu primer cumpleaños y por supuesto por esta suculenta tarta que has preparado. No me cabe ninguna duda de que tuvo que estar deliciosa.
Saludos

pepa cooks dijo...

s, y te deseo que no solo sea uno, ni dos, ni tres si no un montón de aniversarios para disfrutar con tus recetas y con que mejor tarta que celebrarlo, si no con esta que te has marcao súper bonita, besos, pepa.

Marisa dijo...

Holaaa, muchas felicidades en ese año bloguero lleno de buenas ideas. Espero que este año sigas en la misma línea y que nos sigamos viendo!!
un besoooo

Azahar dijo...

el dulce es que me pierde veo uno y con esa buena pinta que tiene, es mi perdicion ya estoy mirando por si me falta algo para hacerla. Un saludo

domingo, 18 de octubre de 2009

PRIMER ANIVERSARIO Y TARTA Mª LUISA.






Hola a todas/os!!! Hoy es mi primer aniversario de blog y estoy muy contenta.
No pense que me iba a durar tanto el blog porque al principio lo hice para ver que tal era el mundo este pero al conocer a gente cmo vosotros no he podido dejarlo y con vuestros comentarios un dia tras otro, a pesar de que yo ultimamente no me lo da para contestar a todo el mundo, me habeis animado dia a dia.


Muchas gracias a todas/os!!!



TARTA Mª LUISA.


Ingredientes:


. 200 gr. de galletas maria.


. 4 huevos.


. 50 gr. de almendra molida.


. 1 tarrina de margarina.


. Zumo de 1/2 limon.


. 500 gr. de leche condensada.


. 8 cdas. de azucar.





Preparación:


Moler las galletas hasta dejarlas trituradas del todo, a continuacion, agregar la margarina, 1 cucharada de leche condensada y la almendra. Mezclarlo todo con las manos hasta conseguir una masa que no se pegue a las manos. Si es necesario, le agregamos una cucharada de leche comun. Engrasar el molde desmontable y echarle la masa, extenderlo muy bien con ayuda de las manos. En un recipiente, poner la leche condensada, el zumo del limos y las yemas, mezclarlo bien y vertirlo sobre la base de galletas. Meterlo en el horno moderado hasta que cuaje. Entonces se saca y se deja enfriar. Batir las claras a punto de nieve, poniendoles antes de empezar unas gotas de limon, cuando esten bien subidas, agregar una a una las cucharadas de azucar y seguir batiendo hasta mezclarlas y cubrir con ellas toda la tarta, alisandolas con una espatula. Meter la tarta en el horno moderado hasta que este tostada (hay que mirar cada poco por si quema). Retirar del horno y dejar enfriar. Desmoldar y servir.

20 comentarios:

laviana ( Fely) dijo...

felicidades por el cumple blogero, esta tarta....dios! cuantos años hace que no la cato?....quien no tiene las recetas de maria luisa?...esa excelente cocinera asturiana....que a tanta gente enseñó a cocinar (entre ellas yo)gracias por traerme tan gratos recuerdos...
Bexinos wapa

Sonia Herrero dijo...

felicidades por el cmpleblog! que cumplas muchos mas!
la tarta tiene muy buena pinta! besitos

Majes dijo...

Muchísimas felicidades por ese cumpleblog...!!!La tarta se ve deliciosa, me llevo la receta pues no la conocía....

Bicos.

Angie dijo...

Anda! qué poca diferencia de tu cumple al mío, sólo tres días! Te deseo también que te vaya muy bien y que cumplamos muchos más!!! La tarta, genial. Un besito, guapa.

Laura. dijo...

Felicidades por el aniversario del blog, espero que sean muchos año mas.
Besos!

maria elena dijo...

muchas felicidades y a seguir asi de bien,la tarta maria luisa esta de muerte y es un clasico.
bss.

Almudena dijo...

Doy fe de que esta tarta está muy muy muy buena,solo apta para los verdaderemente golosos...
Besitos

Promess@ dijo...

Tata, felicidades niña por el cumple!! Te quiero ver en el mismo sitio y a la misma hora, pero el año que viene al pie del cañón eh!!.
Con tu permiso, me llevo un trocitín de esta maravillosa tarta. Besitos.

Rocío dijo...

Muchas felicidades por el cumple blogero, y que cumplas muchos años más, la tarta esta genial :-)

Pamen dijo...

tata, felicidades por tu aniversario blogero...que cumplas muchos más y que yo los vea
La tarta muy rica
besotes wapa
pamen

NENALINDA dijo...

Felicidades por tu cumple blogero.
Eta tarta la hacia mi tia y mira por onde me has puesto la receta en bandeja , que ricaaaaa po dios me he puesto moraaa con ella.
Con tu permiso me llevo un trocito.
Bicos mil wapa.

Marta dijo...

Riquísima la receta, yo hago una muy parecida.
Besitos

carmenpiva dijo...

Felicidades, Amparo, y esperamos que sigas muuuucho tiempo ahí, poniendo estas recetas tan ricas que nos pones.
Yo nunca he homado esta tarta, pero siempre se está a tiempo, ¿verdad?
Un besín
Carmen

Marcos dijo...

Felicidades! Esta tarta es una de mis preferidas, yo además le pongo un poco que coco rallado a la base.

(Es que soy muy fan de Maria Luisa García)

Saludos,

Mar dijo...

Es la primera vez que vengo pero me ha encantado tu blog y ya me he hecho seguidora.. felicidades por tu aniversario y por esa estupenda tarta que me ha encantado...
Un beso

María José dijo...

Muchas felicidades por este primer aniversario.Creo que todos empezamos de la misma manera y poco a poc este mundillo nos ha ido enganchando.
Ahora a por el segundo, cargado de cosa ricas como esta tarta.
Un abrazo,
María José

Juan dijo...

Hola Amparo. Felicidades por tu primer cumpleaños y por supuesto por esta suculenta tarta que has preparado. No me cabe ninguna duda de que tuvo que estar deliciosa.
Saludos

pepa cooks dijo...

s, y te deseo que no solo sea uno, ni dos, ni tres si no un montón de aniversarios para disfrutar con tus recetas y con que mejor tarta que celebrarlo, si no con esta que te has marcao súper bonita, besos, pepa.

Marisa dijo...

Holaaa, muchas felicidades en ese año bloguero lleno de buenas ideas. Espero que este año sigas en la misma línea y que nos sigamos viendo!!
un besoooo

Azahar dijo...

el dulce es que me pierde veo uno y con esa buena pinta que tiene, es mi perdicion ya estoy mirando por si me falta algo para hacerla. Un saludo