lunes, 15 de junio de 2009

SALSA DE CHAMPIÑONES.



Ingredientes:
. 500 gr. de champiñones.
. 1/2 cebolla.
. 500 gr. de nata liquida.
. 1 cdita. de pimienta blanca.
. Sal.


Preparación:
Picar la cebolla finamente y la pochamos en una sartén. 
Cuando esté pochada, añadimos los champiñones escurridos y lo rehogamos todo junto 5 minutos. Añadimos la nata, la pimienta y la sal y lo dejamos cocer todo hasta que espesa un poco la salsa. 
Rectificar de sal.
Servir.

8 comentarios:

Mezquita dijo...

Desde luego es una salsa fantástica para acompañar con la mayoría de carnes o para una pasta.

Deliciosa.

Un saludo!!

Laura.

BICHILLO dijo...

Me encantan los champiñones. Esta salsita es perfecta como acompañamiento de cualquier cosa, riquísima...
Besitos,

NENALINDA dijo...

Se ve divinaaaa y es muy facilita.
Esta salsa la hago para pasta pero le añado setas variadas y esta mu guena , probare con los champis solo a ver que tal queda .
Bicos mil wapa.

Pamen dijo...

Umm....que cosa tan rica

Solo de ver los champis ya dan ganas de huntar

besos wapa
Pamen

pepa cooks dijo...

Una salsa estupenda, para unos filetitos les vendrá de perlas, besos pepa.

carmenpiva dijo...

¿Pero qué es de tí, que ya no te das paseos por mi blog?????
Un besín, y esta salsa me la apunto.
Carmen

laviana ( Fely) dijo...

wapa una salsa estupenda, yo me la hice hace tiempo pero con la thermo. Y estaba muy rica.
Un besín.

Macu dijo...

me encanta esta salsa, le va muy bien a la carne o a la pasta, y con pan... esta que te cagas!!!
Besitos!!

lunes, 15 de junio de 2009

SALSA DE CHAMPIÑONES.



Ingredientes:
. 500 gr. de champiñones.
. 1/2 cebolla.
. 500 gr. de nata liquida.
. 1 cdita. de pimienta blanca.
. Sal.


Preparación:
Picar la cebolla finamente y la pochamos en una sartén. 
Cuando esté pochada, añadimos los champiñones escurridos y lo rehogamos todo junto 5 minutos. Añadimos la nata, la pimienta y la sal y lo dejamos cocer todo hasta que espesa un poco la salsa. 
Rectificar de sal.
Servir.

8 comentarios:

Mezquita dijo...

Desde luego es una salsa fantástica para acompañar con la mayoría de carnes o para una pasta.

Deliciosa.

Un saludo!!

Laura.

BICHILLO dijo...

Me encantan los champiñones. Esta salsita es perfecta como acompañamiento de cualquier cosa, riquísima...
Besitos,

NENALINDA dijo...

Se ve divinaaaa y es muy facilita.
Esta salsa la hago para pasta pero le añado setas variadas y esta mu guena , probare con los champis solo a ver que tal queda .
Bicos mil wapa.

Pamen dijo...

Umm....que cosa tan rica

Solo de ver los champis ya dan ganas de huntar

besos wapa
Pamen

pepa cooks dijo...

Una salsa estupenda, para unos filetitos les vendrá de perlas, besos pepa.

carmenpiva dijo...

¿Pero qué es de tí, que ya no te das paseos por mi blog?????
Un besín, y esta salsa me la apunto.
Carmen

laviana ( Fely) dijo...

wapa una salsa estupenda, yo me la hice hace tiempo pero con la thermo. Y estaba muy rica.
Un besín.

Macu dijo...

me encanta esta salsa, le va muy bien a la carne o a la pasta, y con pan... esta que te cagas!!!
Besitos!!