viernes, 1 de marzo de 2013

MAGDALENAS DE LIMÓN Y CHOCOLATE.



Ingredientes:
. 2 huevos L.
. 150 gr. de azúcar.
. 125 ml. de aceite de oliva.
. 60 ml. de leche.
. 210 gr. de harina.
. 1 cdita. de levadura royal.
. Ralladura de 1 limón.
. 1/4 cdita. de sal.
. Pepitas de chocolate con leche.




Preparación:
En un bol, poner la ralladura de limón, la sal, la levadura y tamizar la harina. 
En otro bol, batir los huevos con el azúcar hasta blanquearlos y que doblen su volumen. Una vez bien montados, añadir el aceite y la leche poco a poco. Añadir la mezcla de la harina poco a poco y batir todo junto durante 3 minutos. Reservar en el frigorífico. 
Precalentar el horno a 200º. Rellenar las cápsulas unos 3/4 de la capacidad y hornear unos 20 minutos o hasta que estén doradas.




Nota: Receta sacada del blog desayuno de domingo. Con esta receta, he conseguido que no ni salga ni me rompa el copete.

12 comentarios:

Susana dijo...

Te han quedado geniales, tienen una pinta deliciosa. Muy buenas. Buen fin de semana. bss

Unknown dijo...

Mmmm, qué ricas! me encanta el saborcito a limon en los bizcochos y con las pepitas de choco ya ni te digo..de lujo! u beso yu buen finde

Marisa dijo...

Holaaa, que riquísimas magdalenas Tata, desde luego, ya me comería yo una ahora con el cafecito que me he puesto de sobremesa que hoy estoy librando jeje
Un besooo

Bego R dijo...

Ohhhhh te han quedado perfectas y vaya bocadín mas delicioso , mira que me gustan las magdalenas.
Besinos guapa, buen finde.

Nenalinda dijo...

Ummm seguro estan de viciio como el bizcoxo que arte tienes pesiosa.
Bicos mil y feliz finde wapisimaaa.

Carolina López Rodríguez dijo...

Geniales para el desayuno y me encantan con lass pepitas de choco
Besitos

María dijo...

Que deliciosa, tienen que estar, con ese rico sabor a limon, y con el toque de chocolate, una verdadera delicia. Mil besicos

María dijo...

Que deliciosa, tienen que estar, con ese rico sabor a limon, y con el toque de chocolate, una verdadera delicia. Mil besicos

Mayte dijo...

Que ricura!!! Me encantaron, además se ven preciosas en esos capacillos de colores.

Besos.

Isabel Aguilera dijo...

Limón y chocolate, uuumm. Suena de lo mejor.
Un saludo y buen domingo.

Belen delgado pulgar dijo...

Hola que delicia con el toque de limon y chocolate perfectas se ven deliciosas me llevo una para la merienda
!!!! un besin !!!!
el toque de belen

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

Mucho tiempo sin entrar en tu blog, demasiado, pero voy poco a poco recuperando a todos los blogs que siempre leía y el tuyo está entre ellos, espero poder seguir haciéndolo y que sigamos en contacto.
Ya me encuentro muy bien, casi recuperada del todo y con muchísimas ganas y energías para seguir como antes, así que perdona este abandono temporal y aquí vuelvo a estar de nuevo para leerte.
Un abrazo

viernes, 1 de marzo de 2013

MAGDALENAS DE LIMÓN Y CHOCOLATE.



Ingredientes:
. 2 huevos L.
. 150 gr. de azúcar.
. 125 ml. de aceite de oliva.
. 60 ml. de leche.
. 210 gr. de harina.
. 1 cdita. de levadura royal.
. Ralladura de 1 limón.
. 1/4 cdita. de sal.
. Pepitas de chocolate con leche.




Preparación:
En un bol, poner la ralladura de limón, la sal, la levadura y tamizar la harina. 
En otro bol, batir los huevos con el azúcar hasta blanquearlos y que doblen su volumen. Una vez bien montados, añadir el aceite y la leche poco a poco. Añadir la mezcla de la harina poco a poco y batir todo junto durante 3 minutos. Reservar en el frigorífico. 
Precalentar el horno a 200º. Rellenar las cápsulas unos 3/4 de la capacidad y hornear unos 20 minutos o hasta que estén doradas.




Nota: Receta sacada del blog desayuno de domingo. Con esta receta, he conseguido que no ni salga ni me rompa el copete.

12 comentarios:

Susana dijo...

Te han quedado geniales, tienen una pinta deliciosa. Muy buenas. Buen fin de semana. bss

Unknown dijo...

Mmmm, qué ricas! me encanta el saborcito a limon en los bizcochos y con las pepitas de choco ya ni te digo..de lujo! u beso yu buen finde

Marisa dijo...

Holaaa, que riquísimas magdalenas Tata, desde luego, ya me comería yo una ahora con el cafecito que me he puesto de sobremesa que hoy estoy librando jeje
Un besooo

Bego R dijo...

Ohhhhh te han quedado perfectas y vaya bocadín mas delicioso , mira que me gustan las magdalenas.
Besinos guapa, buen finde.

Nenalinda dijo...

Ummm seguro estan de viciio como el bizcoxo que arte tienes pesiosa.
Bicos mil y feliz finde wapisimaaa.

Carolina López Rodríguez dijo...

Geniales para el desayuno y me encantan con lass pepitas de choco
Besitos

María dijo...

Que deliciosa, tienen que estar, con ese rico sabor a limon, y con el toque de chocolate, una verdadera delicia. Mil besicos

María dijo...

Que deliciosa, tienen que estar, con ese rico sabor a limon, y con el toque de chocolate, una verdadera delicia. Mil besicos

Mayte dijo...

Que ricura!!! Me encantaron, además se ven preciosas en esos capacillos de colores.

Besos.

Isabel Aguilera dijo...

Limón y chocolate, uuumm. Suena de lo mejor.
Un saludo y buen domingo.

Belen delgado pulgar dijo...

Hola que delicia con el toque de limon y chocolate perfectas se ven deliciosas me llevo una para la merienda
!!!! un besin !!!!
el toque de belen

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

Mucho tiempo sin entrar en tu blog, demasiado, pero voy poco a poco recuperando a todos los blogs que siempre leía y el tuyo está entre ellos, espero poder seguir haciéndolo y que sigamos en contacto.
Ya me encuentro muy bien, casi recuperada del todo y con muchísimas ganas y energías para seguir como antes, así que perdona este abandono temporal y aquí vuelvo a estar de nuevo para leerte.
Un abrazo