TORTILLA DE PATATA.
Ingredientes:
. Patatas.
. Cebolla.
. Huevos.
. Aceite.
Preparación:
Picar las patatas y la cebolla. Poner a calentar el aceite en una sartén y echar las patatas y la cebolla e ir pochándolo poco a poco. Se baten los huevos, sacamos las patatas y la cebolla y lo juntamos en un bol con el huevo y los juntamos. A continuación se hecha en la sartén y se va dando forma. Una vez que echar por un lado le damos vuelta con la ayuda de un plato grande o algo similar. Dejamos que se haga por ese otro lado y cuando esté bien pasada la emplatamos.
TORTILLA DE PATATA.
Ingredientes:
. Patatas.
. Cebolla.
. Huevos.
. Aceite.
Preparación:
Picar las patatas y la cebolla. Poner a calentar el aceite en una sartén y echar las patatas y la cebolla e ir pochándolo poco a poco. Se baten los huevos, sacamos las patatas y la cebolla y lo juntamos en un bol con el huevo y los juntamos. A continuación se hecha en la sartén y se va dando forma. Una vez que echar por un lado le damos vuelta con la ayuda de un plato grande o algo similar. Dejamos que se haga por ese otro lado y cuando esté bien pasada la emplatamos.
3 comentarios:
Hola, me encantan la tortillas de patatas, la tuya te ha quedado estupenda.
Un beso Carmen.
Muchas gracias Carmen.
Que pases un buen fin de semana.
Un beso.
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