martes, 18 de noviembre de 2008

TORTILLA DE PATATA.



Ingredientes:

. Patatas.
. Cebolla.
. Huevos.
. Aceite.



Preparación:
Picar las patatas y la cebolla. Poner a calentar el aceite en una sartén y echar las patatas y la cebolla e ir pochándolo poco a poco. Se baten los huevos, sacamos las patatas y la cebolla y lo juntamos en un bol con el huevo y los juntamos. A continuación se hecha en la sartén y se va dando forma. Una vez que echar por un lado le damos vuelta con la ayuda de un plato grande o algo similar. Dejamos que se haga por ese otro lado y cuando esté bien pasada la emplatamos.



3 comentarios:

Carmen dijo...

Hola, me encantan la tortillas de patatas, la tuya te ha quedado estupenda.

Un beso Carmen.

elrincondelatata dijo...

Muchas gracias Carmen.

Carmen dijo...

Que pases un buen fin de semana.
Un beso.

martes, 18 de noviembre de 2008

TORTILLA DE PATATA.



Ingredientes:

. Patatas.
. Cebolla.
. Huevos.
. Aceite.



Preparación:
Picar las patatas y la cebolla. Poner a calentar el aceite en una sartén y echar las patatas y la cebolla e ir pochándolo poco a poco. Se baten los huevos, sacamos las patatas y la cebolla y lo juntamos en un bol con el huevo y los juntamos. A continuación se hecha en la sartén y se va dando forma. Una vez que echar por un lado le damos vuelta con la ayuda de un plato grande o algo similar. Dejamos que se haga por ese otro lado y cuando esté bien pasada la emplatamos.



3 comentarios:

Carmen dijo...

Hola, me encantan la tortillas de patatas, la tuya te ha quedado estupenda.

Un beso Carmen.

elrincondelatata dijo...

Muchas gracias Carmen.

Carmen dijo...

Que pases un buen fin de semana.
Un beso.