Ingredientes:
. Patatas nuevas.
. Atún en aceite de oliva.
. Huevo cocido.
. Palitos de cangrejo.
. Apio.
. Remolacha.
. Mayonesa.
Preparación:
Pelar y picar las patatas en cubos mas o menos iguales y lo ponemos a cocer en una tartera con agua y sal.
Poner a cocer los huevos y una vez listos enfriar.
En un plato, poner las patatas, el huevo picado, el atún, el apio en tiras, la remolacha en tiras y los palitos de cangrejo.
en el borde de la ensalada, poner unos puntos de mayonesa.
17 comentarios:
Uummmmmmmmmm que foto mas tentadora , seguro estaba de muerte relenta te ha quedado divnisimaaaaa.
Bicos mil wapa.
Hola Amparo. Una ensalada siempre sienta a las mil maravillas y más si es en este tiempo aunque soy de la opinión de que en cualquier época no deben faltar. Pero es ahora en verano cuando parece que proliferan, especialmente porque son fáciles de hacer, no hay que estar mucho en la cocina y el tiempo que requieren es poco y, si a todo ello, se le añade lo ricas que están, se comprende el porqué las ensaladas están presentes en casi todas las comidas.
En la que has hecho se refleja todo lo anterior. Una ensalada deliciosa, con pocos ingredientes pero muy ricos. ¿Qué más se puede pedir? Pues yo me pido un plato jj.
Un abrazo
Aunque nosotros tomamos ensalada todo el año es verdad que es cuando llega el buen tiempo cuando somos más imaginativos y disponemos además de muchos más ingredientes de temporada para dejar volar la imaginación.
Me ha gustado mucho tu propuesta porque fría tiene que estar buenísima pero templada tiene que ser ideal para cuando hace frío.
¡Besos mil!
Una ensalada estupenda!!! Con la patata podemos hacer una ensalada muy completa y rica.
Besos
Cocinando con Montse
Que rica¡¡ me encantan las ensaladas de todo tipo y ahora que llega el calorcito mas jejeje,asi que con tu permiso me apunto la recetita, besitos guapa.
que rica ensalada , me encanta , te ha quedado genial y ese toque de palitos de cangrejo muysutil, besitos
Adoro las ensaladas de patata en verano..es una forma de comer sencilla y exquisita :)
Más con el calor que hace estos días ;) uf!
Feliz semana bonita!
Acabo de dejarle un comentario en EL TOQUE DE ELENA y, a la derecha de su blog, tenía los otros blogs que sigue, entonces... descubrí esa rica ensalada de patatas y me ha parecido una maravilla, a mí me encantan de cualquier manera.
Entre ella y el reclamo de tu ensalada, me ha dado la oportunidad de visitarte.
Cariños y buena semana.
Kasioles
Que sabrosa receta, sería delicioso prepararlo el fin de semana. Aunque no soy muy buena cocinando, me gusta mucho las verduras y las patatas .... Gracias por la receta.
También te envió algunas recetas de mi país: recetas de sopas
Como siempre publicando grandes recetas :)
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I thank you for your efforts, bringing you interesting information. Thank you so much
foodnetwork
Gracias por tu receta sana y equilibrada, además es un plato que me gusta mucho.
un saludo
Eva
La receta tiene una pinta exquisita, además esta también explicado que parece fácil, me voy a animar a hacerla.
Muchas gracias por la receta.
Un saludo
Hace mucho tiempo que me interesa este tipo de post, muchas gracias me ha gustado mucho todo lo que has escrito.
tus publicaciones , me son de gran ayuda.Muchas gracias. Un saludo
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