jueves, 3 de septiembre de 2009

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS EN SALSA DE TOMATE.










Ingredientes:

. 2 latas de pimientos del piquillo.

. 4 latas de bonito.

. 2 cebollas.

. 3-4 huevos.

. Un poco de harina.





Preparación:


Ponemos los pimientos en un escurridor para quitarles el aceite. Con ayuda de una picadora, ponemos las cebollas a picar. En una sarten, doramos la cebolla. Una vez doradita, echamos el bonito y lo rehogamos todo junto un poco. Cuando este listo, lo echamos en un escurridor para quitarle el aceite. Rellenamos los pimientos con el bonito y los ponemos en harina, luego por huevo y a continuacion freimos la parte de arriba de los pimientos. Los echamos en una sarten con unas servilletas para absorver un poco el aceite. Los ponemos en la tartera de salsa de tomate (http://elrincondelatata.blogspot.com/2009/09/salsa-de-tomate.html) y los calentamos con la salsa para que cogan un poco de sabor. Servir.

8 comentarios:

NENALINDA dijo...

Que ricooooooooos , me guardo la recetuqui no los he exo nunca asi en caliente con el atun.
Te ha quedado divinaaaaaa.
Bicos mil wapa.

pityenlacocina dijo...

me encatan los pimientos del piquillo, me traigo latas de barcelona siempre que vuelvo de alla, asi que esta receta tan estupenda me la apunto,

gracias! besitos,

pity

eLrinCondeLaTaTa dijo...

Hola chicas!
me alegro mucho que os hayan gustados los pimientos.
Son muy faciles de hacer y la verdad que estan riquisimos.

un beso.

Carlos Noceda dijo...

¡Que ricos! me encantan los pimientos rellenos, y estos de atun tienen muy buena pinta.

Un beso desde el caluroso Madrid.

laviana ( Fely) dijo...

que ricos!!! me encantan los pimientos, solo que como en casa no los come nadie....me da pereza para mi sola....pero esta recetuca es facil....y rápida así que me daré un gustazo.
Los emoticonos...los saco del foro en el que participo.copio la receta y la pego y me salen....te pongo el enlace...por si quieres

http://thermomixeros.superforo.net/
pasarte.

Besinos wapa.

eLrinCondeLaTaTa dijo...

Hola!
Carlos: Seguro que los pimientos de esta forma los has comido alguna vez en el descanso jeje.

Fely: Animate a hacerlos que estabn muy ricos y jugositos de esta forma. Muchas gracias por pasarme el enlace.

Un beso.

Nieves dijo...

Me gustan mucho los pimientos rellenos y estos tuyos tienen una pinta estupenda, seguro que los pruebo

Un beso

PINCHINES dijo...

Me encanta la receta la voy a poner en práctica ya mismo!!!

jueves, 3 de septiembre de 2009

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS EN SALSA DE TOMATE.










Ingredientes:

. 2 latas de pimientos del piquillo.

. 4 latas de bonito.

. 2 cebollas.

. 3-4 huevos.

. Un poco de harina.





Preparación:


Ponemos los pimientos en un escurridor para quitarles el aceite. Con ayuda de una picadora, ponemos las cebollas a picar. En una sarten, doramos la cebolla. Una vez doradita, echamos el bonito y lo rehogamos todo junto un poco. Cuando este listo, lo echamos en un escurridor para quitarle el aceite. Rellenamos los pimientos con el bonito y los ponemos en harina, luego por huevo y a continuacion freimos la parte de arriba de los pimientos. Los echamos en una sarten con unas servilletas para absorver un poco el aceite. Los ponemos en la tartera de salsa de tomate (http://elrincondelatata.blogspot.com/2009/09/salsa-de-tomate.html) y los calentamos con la salsa para que cogan un poco de sabor. Servir.

8 comentarios:

NENALINDA dijo...

Que ricooooooooos , me guardo la recetuqui no los he exo nunca asi en caliente con el atun.
Te ha quedado divinaaaaaa.
Bicos mil wapa.

pityenlacocina dijo...

me encatan los pimientos del piquillo, me traigo latas de barcelona siempre que vuelvo de alla, asi que esta receta tan estupenda me la apunto,

gracias! besitos,

pity

eLrinCondeLaTaTa dijo...

Hola chicas!
me alegro mucho que os hayan gustados los pimientos.
Son muy faciles de hacer y la verdad que estan riquisimos.

un beso.

Carlos Noceda dijo...

¡Que ricos! me encantan los pimientos rellenos, y estos de atun tienen muy buena pinta.

Un beso desde el caluroso Madrid.

laviana ( Fely) dijo...

que ricos!!! me encantan los pimientos, solo que como en casa no los come nadie....me da pereza para mi sola....pero esta recetuca es facil....y rápida así que me daré un gustazo.
Los emoticonos...los saco del foro en el que participo.copio la receta y la pego y me salen....te pongo el enlace...por si quieres

http://thermomixeros.superforo.net/
pasarte.

Besinos wapa.

eLrinCondeLaTaTa dijo...

Hola!
Carlos: Seguro que los pimientos de esta forma los has comido alguna vez en el descanso jeje.

Fely: Animate a hacerlos que estabn muy ricos y jugositos de esta forma. Muchas gracias por pasarme el enlace.

Un beso.

Nieves dijo...

Me gustan mucho los pimientos rellenos y estos tuyos tienen una pinta estupenda, seguro que los pruebo

Un beso

PINCHINES dijo...

Me encanta la receta la voy a poner en práctica ya mismo!!!